薄切り肉でチーズとポテサラを包んでとんかつにします！衣は2ステップで簡單に◎
チーズ漏れ知らずな卷き方も必見！

中身は明太子や汁氣切ったキムチとかでも美味しいです。ニラやスライス玉ねぎ入れたりアレンジ色々♪
揚げたて最高すぎてとろけます…🥺

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【材料】
2人分

•豚ロース薄切り肉…18枚（約350g）
•大葉…6枚または海苔…適量
•スライスチーズ…3枚
•ポテサラ…市販1袋（190g）
•鹽こしょう…少々
•サラダ油…フライパンに3mmほど
●卵…1個
●薄力粉…大さじ2
•パン粉…1カップほど
•ソースやポン酢…お好みで

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【作り方】
①豚肉を3枚重なるように竝べ、大葉か海苔、チーズ1/2枚、ポテサラをのせる。

②兩端折り込み手前からクルクル卷く。
6本作り、鹽こしょうをふる。

③フライパンに油を3mmほど入れる。
混ぜた●（バッター液）→パン粉の順に衣を塗してはフライパンへ。

④弱めの中火で4分ぐらいずつ、兩面じっくりこんがり燒く。（側面も轉がしながら燒くと◎）

お好みでソースやポン酢をつけてどうぞ！

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🌟ポイント🌟
◆豚肉は兩端を折り込みチーズ漏れ防止！
◆大葉でも海苔でも好きな方でOK！
◆中身はポテサラの代わりに明太子や汁氣切ったキムチとかでも美味しいです😋
ニラやスライス玉ねぎ入れたりアレンジ色々♪

◆冷藏：2、3日
トースターでカリッと復活🔥

◆冷凍：3週間ほど
揚げる前、揚げた後どっちの状態でもOK🙆‍♀️
凍ったままじっくり弱火で揚げ燒きにします。