#LoopPot樂曲提供
皮はパリッと、中はジューシー！フライパン1枚で作れる、鷄むね肉のねぎ鹽レモンです！

下味を揉み込んで燒くだけなので、料理が苦手な方でも失敗しにくい簡單レシピ！

ねぎの香りとレモンのさっぱり感で、こってりなのに後味は輕く、ご飯にもおつまみにも相性拔群！

忙しい日のメインおかずにもぴったりです。ぜひ作ってみてね！
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◼️材料(1〜2人分)※動畫の量は3〜4人分です
・鷄むね肉：300g
・長ネギ：1/2本
・A片栗粉：大さじ1
・A料理酒：大さじ1
・Aごま油：大さじ1
・A鷄ガラ：小さじ2.5
・A砂糖：小さじ1
・Aレモン汁：小さじ1
・A鹽：少々
・Aにんにくチューブ：適量
・黒胡椒：お好みで
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◼️作り方
※鷄肉は一口サイズにカット、長ネギは斜め薄切りにする
①ボウルに鷄肉とAを入れたら、揉み込む
②油をひいたフライパンを熱して、鷄肉に燒き色をつける
③燒き色がついたら裏返し、空いたところに長ネギを入れる
④長ネギがしんなりして、香りが立ったら全體を輕く混ぜる
⑤鷄肉に火が通っているか確認し、問題なければ黒胡椒をかけて完成✨