【あいよっ!!TV】京都の飮食店經營者 大地社長

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大地社長※水口 大地(ミズクチ ダイチ)
1992年12月9日生まれ 京都市山科區育ち
No.1宣言 『前向きな挑戰者』
株式會社KAKEGOE 代表取締役

高校三年生の時に地元の串カツ屋の求人募集のチラシを見てアルバイトを始める。
京都の10坪ほどの小さな串カツ專門店で18歳で店長になる。當時の社長に氣に入られ「商賣人とは何か?」をリアルに感じ人生に疑問を持ち、決まっていた大學を辭退し飮食人になる事を決める。
最初の店舖を10坪で月商600萬まで成長させ22歳でマネージャーになるが當時の社長が突然死する。當時の專務と會社を引き繼ぐ事になる。
24歳で自己資本で獨立し20席のカウンターのみのお店を開業。25歳で結婚し、現在息子と3人家族。三店舖串揚げ居酒屋を出店したのちに株式會社KAKEGOE設立。
コロナ禍にセントラルキッチンを開業。出店やプロデュースを加速させ、京都から飮食業界を盛り上げる。
2024年現在、直營店8店舖、FC店1店舖を經營し、今期賣上目標7億圓を達成するために奮鬪中。

【株式會社KAKEGOE】コーポレートサイト https://kakegoe.com/
事業規模 年商12億(今期豫定)
☆會社理念
【『ありがとう』があふれる、一人一人が前向きになる會社】
株式會社カケゴエでは事業擴大中につき一緒に働いてくれる仲間募集中!→https://kakegoe.com/recruit/

お客樣からの『ありがとう』は當たり前。スタッフ同士や會社内でも『ありがとう』の言葉が溢れている、感謝の氣持ちで經營する。
個性を大切にし、1人1人を尊重する。アイデアがどんどん出てくる柔軟性のあるクリエイティブな經營


【店舖】12店舖
・あいよっ!三條富小路店
・あいよっ!丸太町府廳前店
・あいよっ!京都驛西店
・あいよっ!烏丸蛸藥師店
・あいよっ!四條高倉店
・あいよっ!河原町店
・オクノヒダリ京串揚げと煮込み
・あいよっ!二條驛店
・あいよっ!四條烏丸西店
・あいよっ!西院驛店
・あいよっ!出町柳驛店
・スシクシ酒場 どうぞっ!京都驛店


・セントラルキッチン
・アイサロン Ulu. 【二條驛前店】

★關連會社 株式會社さぽーと 
・就勞繼續支援A型事業所
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頻道建立日期2017年7月25日(3,237天)
註册排名2026年2月22日