こんにちは！完全感覺ベイカーです。
このチャンネルではわかりやすく失敗しない！
そして理論に基づいた美味しいレシピの
動畫をたくさんアップしています🍞
チャンネル登録ぜひお待ちしております！


今話題のミスドのもっちゅりん。
いろんな方から買えないのでレシピを再現して欲しいとメッセージが屆いたので、これはレシピを早急に考えなければと思い、竝んで購入して研究いたしました！

妻からはもはやこっちの方が美味しいとまで言われた自信作のレシピです！
ぜひ作ってみてください^ ^


📕2024.3.28　新刊が發賣されました！
🥇ランキング1位獲得🥇
🍞こねない本格パンレシピ！
「 おうちでお店みたいなパンが かんたんに作れる本」
ー 總菜パン、甘いパンからハードパンまで８８レシピー
→https://amzn.to/3vimzJ1


この動畫のレシピ　8〜9個分
★生地
・タピオカスターチ 　　　 120g
→富澤商店さんで購入できます！
　オンラインサイトでご購入の場合は「タピオカスターチ」で檢索してください。
　富澤商店さんの店頭にも賣ってましたよ！
　タピオカでんぷんという商品でも作れますが、タピオカスターチの方が美味しく仕上がります！
　※今回はPRではありません。笑　
カルディにも賣っているらしいです！
・薄力粉 　　　　　　　　　 60g
・パン用米粉(ミズホチカラ） 20g
・砂糖 　　　　　　　　　　30g
・サラダ油 　　　　　　　　24g
・水 　　　　　　　　　　　200g
・卵 　　　　　　　　　　　40g
・牛乳 　　　　　　　　　　40g
・ベーキングパウダー 　　 　8g

★揚げ油
・サラダ油　　　　　　　　 適量

★グレース
・粉糖 　　　　　　　　　　108g
・水 　　　　　　　　　　　20〜30g

★きなこ味
・きなこ 　　　　　　　　　適量

★あずき味
・粉糖 　　　　　　　　　　適量
・あんこ 　　　　　　　　　54g

目次（時間をタップするとジャンプできます。）
0:11　ターゲットを捕獲に行く
0:42　實食
0:55　生地を作る
6:21　成形
7:11　油で揚げる
7:38　仕上げ
9:03　クイズ
10:22　本日のシュクレ




------------------
【完全感覺ベイカーの書籍はこちらです】
📕2024.3.28　發賣の新刊
🥇ランキング1位獲得🥇
🍞こねない本格パンレシピ！
「 おうちでお店みたいなパンが かんたんに作れる本」
ー 總菜パン、甘いパンからハードパンまで８８レシピー
→https://amzn.to/3vimzJ1

🥐中種法・ポーリッシュ法・オーバーナイト法・湯種法が使いこなせる！
📗重版した人氣のレシピ本
「おうちパンがもっと美味しくなる本」
→https://amzn.to/3IKh6wb

🥖「はじめてでもコツがわかるから失敗しない パン作りが樂しくなる本」
📗重版した人氣のレシピ本
→https://amzn.to/3mib2Cz

-------------------------------
【パンの理論などを詳しく解説】完全感覺ベイカーのブログ
→https://myhomebread.com

日常のつぶやきやプライベートはこちら
Twitter→  / k_k_baker  

今までのレシピやパン教室の最新情報はこちら
Instagram→  / k.k.baker  

お仕事の依頼、コラボなどの連絡はこちらにメールをお願いします
→[email protected]



＜動畫での使用材料＞

「ゲランドの鹽」（TOMIZにリンクしています）
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

「カメリヤ（強力粉）」（TOMIZにリンクしています）
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

「よつ葉バター（鹽分不使用）」（TOMIZにリンクしています）
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

「スケッパー（カード）」（TOMIZにリンクしています）
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

＜よく動畫で使用している道具＞

・タニタ電子スケール　 https://amzn.to/4eeWA6o
・カード（スケッパー）　https://amzn.to/3TK2x35
・ゴムベラ　https://amzn.to/4dlJ8ML
・ガス拔き麺棒　https://amzn.to/47Ev0x5
・耐熱ポリカクックボウル　https://amzn.to/3Zz4mnf
・クープナイフ　https://amzn.to/4ejVYfM

--------------------------

パンが上手に作れたり、自分が作ったパンで誰かに喜んでもらたりすると、とても幸せな氣持ちになります。
パン作りは人生をより豐かにしてくれる趣味だと私は思っているので、
共感できるなって思った方は「チャンネル登録」をしてパン作りの參考にしていただけるとありがたいです。
--------------------------------


Amazonアソシエイトを利用しています。