最熱門影片(6/7 16:11)

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  【プロ直傳】これ知らないと一生上手くできません！お店の野菜炒め

  🍽【野菜炒め】冷藏庫の餘り物で作る野菜炒めですが、美味しく作れる人は少ないように思います。お店で食べるようなシャキシャキ食感で水っぽくならない基本の野菜炒め。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、忙しい日の副菜に──いろんなシーンで活躍する一品です。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。📌 材料材料１ … 炒めて美味しい野菜なんでも材料２… お肉（お好きなもの）

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  【プロ直傳】わらびのアク拔き　失敗からのリカバリも

  🍽【基本の料理】重曹を使ってわらびのアク拔きをします。放置時間を味方につけて簡單あく拔き。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。📌 材料材料１ … わらび約300g材料２… 重曹　小さじ３（大さじ１）材料３… 水3000リットル※動畫の中でお浸しの地というのが出てきますが、白だしでお吸い物よりやや濃いめの味付けの汁（地）で👨‍🍳 このチャンネルでは

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  【プロ直傳】キッチンの掃除は樂してキレイに！

  🍽【キッチンの掃除】今回はキッチンのお掃除方法ですが、簡單に樂してキレイにするプロの技を公開！この方法を知れば、キッチンのお掃除はもっと樂になります！【動畫の洗劑】ケミフォーム　專用スプレー　※非常に強力な洗劑ですので、使用には注意してください。（使えないものや、塗裝の剥がれ、變色するものがあります）👨‍🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回レシピ

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  【プロ直傳】おうち中華を本格的にするたった3つの調味料と＋2

  🍽【これだけでいい！中華の調味料】買ってみたものの、使わずに捨ててしまうことが多いと思う中華調味料ですが、實はたったこれだけの調味料だけでお店っぽい中華になります！動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。👨‍🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回レシピを配信しています。ぜひ【チャンネル登録】して、料理道場に入門してください！👉

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  【プロ直傳】これ知らないと一生美味くならない！濃い味の煮物の極意

  🍽【濃い味の煮物には法則があった！】豚の角煮や魚の煮付けを作るときにたった１つのことを意識するだけで、劇的に美味しくなる方法。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。【關連動畫】煮物の味付けには法則があります   • 【プロ直傳】煮物には味付けの法則があります  👨‍🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回レシピを配信

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  【プロ直傳】90％の人は知らない！失敗しない淺漬け

  🍽【淺漬け】今回はキャベツの淺漬けを作りながら、淺漬けの基本を話しています。材料が變わっても同じように作れば、失敗知らずで美味しい淺漬けが作れるようにさっぱりとして、サラダ感覺で食べれる淺漬けでご飯のお供に、お酒のおつまみに、忙しい日の副菜に──いろんなシーンで活躍する一品です。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。📌 材料（2人前）材料１ … キャベツ、お好

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  【プロ直傳】これ知らないと一生美味しく作れない！鷄の唐揚げ

  🍽【お店を超えた！】ザクザクが續く唐揚げ保存版！どの家にもあるもので作るザクザク衣の唐揚げの裏技です！ご飯のお供に、お酒のおつまみに、忙しい日の副菜に──いろんなシーンで活躍する一品です。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。📌 材料（2人前）材料１ … 鷄肉　１枚材料２… にんにく１片調味料 … 醤油、味の素👨‍🍳 このチャンネルでは…「プロの技を

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  【プロ直傳】包丁が切れると料理は美味しくなるのか？プロが解説

  🍽【包丁の切れ味と美味しさ】ご家庭では包丁が切れない事も多いと思いますが、料理の味に關係するのか？プロが詳しく解説してます。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。👨‍🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回レシピを配信しています。ぜひ【チャンネル登録】して、料理道場に入門してください！👉 チャンネル登録はこちら   / @yo

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  【プロ直傳】いつもの生姜燒きがワンランク上の生姜燒きになる！２つのコツ

  🍽【たった２つのコツ】90％の人知らない！簡單タレでワンランク上の生姜燒きに。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、忙しい日の副菜に──いろんなシーンで活躍する一品です。動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。📌 材料（2人前）材料１ … 豚肉スライス200g材料２… 玉ねぎ60g材料３… 生姜6g出來ればキャベツの千切り調味料 … 醤油、酒、みりん⏱ 調

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  【プロ直傳】ある物を加えるだけで失敗しないふわとろ卵スープ

  🍽【ふわとろ卵スープ】ある物を加えるだけで失敗しない！この動畫では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。📌 材料（2人前）材料１ … 水400㎖材料２… 卵1個調味料 … チキンコンソメ小さじ2、酒少量、醤油少量、鹽、コショウ、ごま油👨‍🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回レシピを配信しています。ぜひ【チャンネル登録】し