コーヒーの知識や資格は増えました。
しかし、それを現場の判斷にどう結びつけるのかは、
十分に語られてきませんでした。

HAMACOFFEE ROASTING ACADEMYは、
焙煎・仕入れ・設計へとつなげるための
實踐的なコーヒー教育機關です。

「日本のコーヒーの教育事業を、次の段階へ進めたい」
その思いを、今回カタチにしました。

【HAMACOFFEE ROASTING ACADEMY】

大阪の玄關口「新大阪エリア」に、
コーヒーの教育機關を開設しました。
2026年1月18日 オープン

◆オープニング フリーコーヒー
（1月18日・19日／各日 10:00〜・15:00〜｜各回20名限定）
https://hamacoffee-opening-freecoffee...
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◆各種プログラム

・SCA CSP（Coffee Skills Program）
　https://hama-coffee.ocnk.net/product-...

・片手なべ焙煎
　https://hama-coffee.ocnk.net/product-...

・ワークショップ（カッピング等）
　https://hamacoffee.peatix.com/

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・インスタグラム
　  / hamacoffee_academy  

・アカデミー所在地
〒532-0004
大阪府大阪市淀川區西宮原1丁目6−36
新大阪コミュニケーションプラザ 206