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スイーツの總まとめ

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ボリューム滿點で見應え拔群に仕上がっておりますので是非お手にとってご覽になってみて下さい😊✨

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ご覽頂きありがとうございます😊

冷やすとしっとり濃厚に變わってとっても美味しいので、燒き立てと冷やした物の兩方樂しんでみてください😋

【材料】16cm 1000ml 耐熱ボウル1臺分
・卵(M) 3個
・チョコレート 100g
・クリームチーズ 100g
・砂糖 40g

【作り方】
準備
ボウルにサラダ油を薄く塗り、薄力粉を振るいかけておく

①クリームチーズを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで30秒加熱して滑らかにする

①卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄はクリームチーズに加えて滑らかになるまで混ぜ合わせて卵白は冷藏庫に戻す

③チョコレートを耐熱容器に細かく割り入れて電子レンジ600Wで1分30秒加熱する

③溶かしたチョコレートをクリームチーズに加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる

④卵白に砂糖を加えて角がふんわり立つまで泡立てる

⑤チョコレート生地にメレンゲを3回に分けて混ぜ合わせる

⑤ボウルに流し入れて天板にキッチンペーパーを敷きお湯を注いで150℃に餘熱したオーブンで60分燒く

⑥愼重に型から外して表面を少し乾燥させる

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【樂曲提供者 株式會社 光サプライズ】

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