地球の反對側、ブラジルで日本の水産物への關心が高まっている。しかし、現地で使われている魚の多くはサーモンなどに偏り、“本來の日本食”とは異なるのが實情だ。さらに、輸出には嚴しい制度の壁も立ちはだかる。それでも、日本のマグロやホタテを屆けようとする挑戰が動き出した。南米最大2億人市場へ、日本の水産物は屆くのか。（2026年5月8日公開）

#JETRO #Brazil #日本食 #壽司 #JapaneseFood #SaoPaulo #liberdade #グルメ #魚 #マグロ #ホタテ #料理 #ビジネス #海外の反應 #sushi