小籠包やスイーツといった屋臺グルメなど佐賀にいながら臺灣の夜市の雰圍氣を樂しめるイベントが10日から佐賀市で開かれています。

熱々・ふっくらと蒸されている小籠包に。
臺灣發祥・食感も人氣のタピオカミルクティー。

【鈴木悠斗】
「佐賀玉屋7階にはスパイシーな香りが廣がっています。臺灣料理のお店がたくさん竝んでいます」

佐賀市の佐賀玉屋で10日から初めて開かれている「臺灣食市vsあんこ＆スウィーツ祭」。
モチーフになっているのは、臺灣の夜市で臺灣料理を提供する店など20店舖が集まっています。
こちらは、臺灣南部で食べられる「ちまき」。
蒸さずに茹でて作るのが特徴です。
また、臺灣屋臺の定番、17種類のスパイスが香る豚肉をパイ生地で包んだ胡椒餅も販賣されています。

【鈴木悠斗】
「いただきます。かじった瞬間肉汁が溢れ出る。外側の生地はかりっかり中から甘い胡椒のスパイスが口いっぱいに廣がります」

そして、スイーツも充實。
揚げたてのドーナツのほか、臺灣で愛され續けるタロイモロールケーキも佐賀で初めて販賣されています。

【訪れた人】
「わざわざ臺灣まで足を運ばなくてもこうやって食べられるのが幸せ」
「臺灣に行ったことあるが懷かしいのが多くて素敵」
【佐賀玉屋・物産展營業部・原田平義浩チーフ】
「臺灣に行かなくても夜市の雰圍氣が味わえる現地の味が味わえる一番の見どころ。ただ、買い物するだけじゃなくここで食べていけるという雰圍氣もある是非樂しんでいただければ」

このほか、同じフロアには全國の人氣あんこスイーツ店13店も集結。
本場臺灣を身近に感じ、人氣スイーツも樂しめるこのイベントは、10日から來週月曜日まで佐賀市の佐賀玉屋で開かれています。