いつもご視聽いただき有難うございます。

【今回の動畫】
★今回は醫藥品の備蓄。
備蓄とは言えない、微蓄程度なのですが
藥箱に殘り少なくなってきた醫藥品の補充をしながらの、ローリングストック。

★ベランダ菜園
梅雨時の野菜の種蒔き
蒔いた種＝バジル、空心菜、紅ヒユナ、スイスチャード、パセリ

★前回の密閉保存法のリベンジ
前回は水分があったため、完全とまではいきませんでした。
今回はそのリベンジです。
水分の問題は凍らせる、煮こごりにするなど、水分を封じ込める方法があります。
煮魚などを密閉保存することが出來れば、災害時の備蓄に家庭の味も加えられます。
どうしても成功させたい思いで、再挑戰しました。

災害時だけでなく、突然病氣に罹ったり、仕事が忙しくおかずの用意が出來なかった時などに、湯煎したり封を開けてそのまま食べられ、しかも長期保存ができる保存法があったら便利ですよね。
#災害時の備蓄#70代一人暮らし#後期高齡者#セカンドライフ


【鰤の煮付け】
材料
鰤…４切れ
生姜のスライス…大きいものを１片分
醤油・酒・みりん…各30ml
水…200～250ml


◎動畫づくりの勵みになりますので
チャンネル登録と高評價👍をよろしくお願いいたします。

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