I made mizuyokan topped with plenty of canned anmitsu.With a little trick, you can make mizuyokan without the bean paste sinking to the bottom of the mold.You can make it in the microwave instead of a pot, so feel free to give it a try.
Recipe (for one 550ml container when full)
Ingredients:
240g water
2.4g powdered agar (this turned out a little soft, so feel free to add more)
240g sweet red bean paste
1 can of anmitsu (130g solids)
4 canned cherries

How to make
1.Add 2.4g of powdered agar to 240g of water and mix (you can increase the amount if it turned out a little soft).
2.Heat in a 600W microwave for 3 minutes.
3.Remove from the microwave, stir for about 30 seconds, and dissolve the agar powder thoroughly.
4.Add 240g of red bean paste and mix.Cool to about 43°C while stirring. This prevents the red bean paste from sinking to the bottom of the mold.
5.Pour into the mold, decorate with canned anmitsu and canned cherries, and chill in the refrigerator.
6.Done. Enjoy the cool, refreshing taste.

罐詰のあんみつをたっぷりのせた水ようかんを作りました。ちょっとしたコツで粒あんが型の底に沈まない水ようかんができます。鍋じゃなくレンジで作れるので氣輕に作ってみてください。

*レシピ*（滿水時 550mlの容器 1本分）
：材料：
水 240g
粉寒天 2.4g（柔らかめの仕上がりだったので増やしてもOK）
粒あん 240g
あんみつの罐詰 1罐（固形量 130g）
さくらんぼの罐詰 4粒

：作り方：
１．水 240gに粉寒天 2.4g（柔らかめの仕上がりだったので増やしてもOK）を入れ混ぜる。
２．600wの電子レンジで3分加熱する。
３．電子レンジから取り出し、30秒ほどかき混ぜ、しっかり粉寒天を溶かす。
４．粒あん 240gを入れ混ぜる。水に當て、混ぜながら43℃程度まで冷ます。こうすると粒あんが型の底に沈みません。
５．型に流し込み、あんみつの罐詰とさくらんぼの罐詰を飾り冷藏庫で冷やす。
６．でけた。ひんやりがおいしい。