I made these fancy-looking mug cakes that look a bit prim and proper, even though they're quick and easy to make without an oven. They're simple but turn out incredibly delicious, so please use them for Christmas or year-end celebrations.
Recipe (Makes four 160ml mugs filled to capacity)
Ingredients:
For the Cocoa Oreo Steamed Cake
1 egg
40g sugar
20ml vegetable oil
40ml milk
70g cake flour
10g cocoa powder
4g baking powder
3 Oreo pieces

For the Cheese Cream Sauce
50g cream cheese
25g vanilla ice cream (add more to taste if you want a thinner sauce)
5g sugar
Chocolate bar, as desired

How to make
Cocoa Oreo Steamed Cake
1.Lightly beat 1 egg.
2.Add 40g sugar and mix.
3.Add 20ml vegetable oil and 40ml milk, then mix.
4.Sift in 70g cake flour, 10g cocoa powder, and 4g baking powder, then mix. Optionally, break 1 Oreo cookie into pieces and mix in.
5.Fill a mug 50-60% with the batter.Optionally, break 2 Oreos and place them on top.
6.Place in a steamer with rising steam and steam over low-medium heat for 10 minutes.Covering the lid with a cloth prevents water droplets from falling onto the cake, ensuring it steams cleanly.
7.Once steamed, let cool.

Cheese Cream
8.Place 50g cream cheese and 25g vanilla ice cream in a heatproof bowl. Microwave for 20 seconds to melt the vanilla ice cream.
9.Mix until smooth and creamy.
(You can also use fresh cream or milk instead of vanilla ice cream. Adjust the amount accordingly.)
10.Taste for sweetness and add sugar if needed. This time, 5g sugar was added.

11.Assemble. Spread the cream cheese on the cooled mug cake.Optionally, place pieces of chocolate bar cut with a knife warmed in boiling water on top.If you want the sauce thinner, add more melted vanilla ice cream to taste.
12.Done. Simple but satisfying flavor.

オーブンなしですぐできるのにちょっとおすまし顏の　よそゆき顏のマグカップケーキを作りました。簡單だけどとってもおいしくできるので、クリスマスや年末にお役立てください。

*レシピ*（滿水時 160mlのマグカップ 4個分）
：材料：
ココアオレオ蒸しケーキ用
卵 1個
砂糖 40g
植物油 20ml
牛乳 40ml
薄力粉 70g
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 4g
オレオ 3枚

チーズクリームソース用
クリームチーズ50g
バニラアイス 25g（ソースをもっとゆるくしたいときはお好みでプラスしてください）
砂糖 5g
板チョコ 適宜

：作り方：
ココアオレオ蒸しケーキ
１．卵 1個を輕く溶く。
２．砂糖 40gを入れ混ぜる。
３．植物油 20mlと牛乳 40mlを入れ混ぜる。
４．薄力粉 70g、ココアパウダー 10g、ベーキングパウダー 4gをふるい入れ混ぜる。お好みでオレオ 1枚を割り入れ混ぜる。
５．マグカップに生地を5〜6分目まで入れる。お好みでオレオ 2枚を割り、のせる。
６．湯氣の上がった蒸し器に入れ、弱中火で10分蒸す。蓋をフキンでカバーしておくとケーキに水が落ちずにきれいに蒸しあがります。
７．蒸しあがったら、冷まします。

チーズクリーム
８．耐熱ボウルにクリームチーズ50gとバニラアイス 25gを入れ、電子レンジで20秒加熱しバニラアイスを溶かす。
９．混ぜ合わせ、なめらかなクリーム状にする。
（バニラアイスの代わりに生クリームや牛乳でもできます。量は調整してください。）
１０．甘さを見て砂糖を追加する。今回、砂糖 5gを追加しました。

１１．組み立てます。冷めたマグカップケーキにチーズクリームをのせる。お好みで、熱湯で温めたナイフで切った板チョコをのせる。
ソースをもっとゆるくしたいときは溶かしたバニラアイスをお好みでプラスしてください。
１２．でけた。簡單だけど滿足できるお味です。