2度漬け不要「たくあん」袋に入れて漬けるだけ！たくあんで作るアレンジもおすすめ‼大根漬け・作り置き
パリポリ食感が美味しい「たくあん」のご紹介です
今回は調味料を入れた袋に大根を入れて１度漬けをしています
パリポリ食感が美味しくご飯がすすむ美味しさに！
たくあんを使ったチャーハンもご紹介しています
お手輕に作れる「たくあん」を是非お試しください

電子レンジワット數と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000

【材料】
大根　約１キロ
みりん　大さじ２
鹽　大根の重さ約３％
砂糖　大さじ５
酢　大さじ２
だし昆布　少量
(今回は薄い昆布を３x６㎝使用)

たくあんとキムチのチャーハン
たくあん　４㎝ほど
キムチ　大さじ３
豚バラ肉　約100g
青ねぎ　２～3本
しょうゆ　小さじ１
鹽・こしょう　少々

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