・安っすい中華そばで豚バラねぎ鹽あんかけそば
【材料】
安っすい中華そば1袋
大阪の水道水大さじ2ぐらい
豚バラスライス2~3枚
長ネギ10cmぐらい
ごま油適量
きざみにんにく小さじ1/2(おろしでも👍)
(あんかけ)
大阪の水道水200ml
鷄がらの素大さじ1/2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ2)
※ブラックペッパー
【作り方】
①安っすい中華そばに大阪の水道水を回しがけたらふんわりラップして600w2分チン
②ごま油でちぎった豚バラスライス、斜めに薄切りした長ネギ、きざみにんにくをサッと炒める
③火が通ったら①、あんかけの材料を加え、とろみがついたら完成