チョコレートᡣ𐭩⊹モンブラン₊⁺

今年のモンブランは高級ぽく見えるように✩⃛
カッコ良くしたかったので頑張ってみました(｡•̀ᴗ-)💖🌟

チョコレートココア，マロンを使って🍫🌰
濃厚なタルトに(⑉ﾟ།།ﾟ)❤
どっちにも味が偏ってなくて、美味しすぎたぁぁの⁝(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝🍰⸝⸝꙳

タルトの土臺をキラキラにしたらどんなふうになるのかなぁ꒰ˆ⌯ ·̫ ⌯ก̀ˆ꒱𓈒𓂂𓏸って思いついたのでやってみました(,,, ﹊ ,,,)ﾄﾞｷﾄﾞｷ♡
今までにない雰圍氣出せてニヤニヤしちゃいました(⁎˃艸˂⁎)💖❕🎂

味も見た目も‎𝟏𝟎𝟎Շƕ 💮🩵
自分で褒めちゃお(ﾉ≧ڡ≦)☆

YouTube見に來てくれてありがとね˖◛⁺⑅


【材料】
🍰タルト
薄力粉150g
粉糖40g
ココアパウダー10g
無鹽バター110g
卵黄2個

🍰アーモンドクリーム
無鹽バター80g
粉糖75g
アーモンドプードル75g
たまご2個
薄力粉10g
ココアパウダー5g

🍰中のクリーム①
チョコレート35g
牛乳50g
生クリーム140g

🍰中のクリーム②
マスカルポーネクリーム50g
生クリーム140g
バニラペースト少々

🍰小さいケーキ達
チョコレート55g
生クリーム30g
ゼラチン1g
水6g
生クリーム100g

🍰マロンクリーム
マロンペースト300g
無鹽バター20g
生クリーム80g

🍰キラキラココア
水80g
グラニュー糖110g
生クリーム55g
ココアパウダー30g
ゼラチン5g

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