youtubeの封筒だとは思っていましたが、一瞬焦りました

英語は怖いですね


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※謎にコメントが消えちゃうことがあります、その時はすみません！
※マスクは撮っている時だけしてます

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◆本日のアバウト料理

《小籠包》
①鷄ガラ小さじ1~2杯にゼラチン5g、お湯100cc加えて混ぜ冷藏庫で固める
②ねぎを切り、ボウルに豚ひき肉と入れ鹽を混ぜ練る
③醤油とオイスターとゴマ油小さじ2杯、酒大さじ1杯、しょうがを入れ①を入れて練る
④餃子の皮に包みホットプレートにクッキングシートを乘せ、その上に乘せる
⑤クッキングシートの下に水100cc入れ蓋をして10分くらい蒸す

完成です
※適當なので味の保證は無いです

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