SCAJ史上初ジャパンハンドドリップチャンピオンシップとジャパンブリュワーズカップの二冠チャンピオン畠山大輝です。
Bespoke Coffee Roastersというコーヒー焙煎屋さんの焙煎士・バリスタです。

いつでもどこでも美味しいコーヒーを飮める世界をつくる。を目標にフリーランスで活動してます。
世にも珍しいフリーランスロースターです。バリスタトレーニングやセミナー・ワークショップなども開催してます。

僕はコーヒーを始める前はニートでした。社會からも友達からも離れた生活をしていました。
コーヒーと出會い、コーヒーにのめり込み、コーヒーを追求し續けていたら、なんとチャンピオンになれました。
僕自身、美味しいコーヒーに救われた經驗がたくさんあります。
だから、少しでもコーヒーの魅力や樂しみを感じたり、美味しいコーヒーを樂しんでもらうことで誰かのためになれればいいなぁと思ってます。
少しでも誰かのためになれるように頑張って動畫をアップしていきます。よろしくお願いします！

最後に少し宣傳。
Bespoke Coffee Roastersのオンラインショップでは新鮮な自家焙煎コーヒー豆を販賣しています。
https://www.bespokecoffeeroasters-onlineshop.com/smp

その他、お仕事のお問い合わせはメールください。