興味深いの方が、チャンネルに登録して通知をオンにして、最新の面白いコンテンツをもっと見ることができます。 ありがとうございます！

ダゲスタンでは、ナスの實を捨てて料理を作るので誰もが驚きます！まず、ナスの中身をくり拔き、皮だけを殘します。その後、皮を長いひもでつなぎ、何日も天日干ししてカラカラに乾燥させることで、何年にもわたって保存できるようにします。食べる時は、熱湯で茹でて柔らかくし、肉を詰めて、信じられないほど美味しい有名なドルマを作るだけです！

#ナス #ダゲスタン料理 #ドルマ #肉詰め #乾燥野菜 #Shorts