おかげさまで、書籍「北國の暮らし」は初版１萬部に加え、發賣直後に7000部の重版が決定いたしました。
現在、Amazonや樂天などのネットショップや、一部の書店では品切れ中です。
2刷は3月中旬以降に發送豫定ですので、これから購入豫定の方は豫約等をして今しばらくお待ちいただければと思います。
一部、高額な轉賣品が出回っておりますのでご注意ください。


▼書籍情報
「北國の暮らし 今を豐かに生きる家しごと庭しごと」
　發賣日：2025年2月14日（金）
　定價：1,760圓（本體1,600圓＋税）
　出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA


▼販賣サイト（オンライン）
‣Amazon
　紙の本→ https://amzn.to/4hm9ZdZ
　電子書籍 → https://amzn.to/4hVe6xZ


‣樂天
　紙の本→ https://a.r10.to/h5o1fo
　電子書籍 → https://a.r10.to/h5GQzk


‣カドカワ公式オンラインショップ「カドスト」
　https://store.kadokawa.co.jp/shop/g/g...


‣ヨドバシ.com
　https://www.yodobashi.com/product/100...


‣紀伊國屋書店
　https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01...


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ご視聽ありがとうございます。クロと申します。
北海道のとある田舍町に私の實家があります。
このチャンネルでは、私の母（67歳）と祖母（92歳）を中心に、實家の丁寧な暮らしの樣子や四季の自然、ガーデンデザイナーである母の庭作りや料理の樣子等をVlog形式でお傳えしています。

※本動畫は多言語字幕付きです。ぜひ【日本語字幕】（CC）をオンにしてお樂しみください。
もし氣に入っていただけたら、高評價👍とチャンネル登録よろしくお願いいたします！


▼チャプター
0:00 オープニング
0:27 お雛樣を飾る
2:14 布巾の再利用
4:40 夕食 - ボルシチ
8:35 氷點下14℃の朝　
9:16 グリーンスムージー
11:46 晝食 - サラダと玄米
15:58 マーラーカオ
20:27 エンディング


▼關連動畫
‣前回の動畫
　   • 海苔卷きとプリンとDIY｜本の發賣｜加賀野菜, チリコンカーン, 臺灣の藥...  

‣書籍について
　   • 『北國の暮らし』の本を出版します  

‣昨年のひな祭り
　   • ３月の大雪と、母の保存食づくり｜ちらし壽司とお好み燒き｜糀の甘酒, ゆず醤...  

‣總集編
　   • 北國の暮らし 總集編 2023-24 | 北海道で暮らす92歳おばあちゃん...  

‣よくある質問
　   • Ｑ＆Ａ｜母が一日中キッチンで料理を作るだけの動畫｜よくある質問への回答｜生...  



▼參考レシピ
‣ボルシチ（朝イチのレシピ）
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93J...


‣たまねぎドレッシング
玉ねぎ 200g
油（こめ油など） 100ml
酢 250ml
ハチミツ 大さじ１
鹽 小さじ１
甘酒 適量

※こちらも朝イチで紹介されたレシピ（下記）を參考にしています。
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93J...


‣マーラーカオ（最終的な分量）
小麥粉or米粉: 100g
卵（Lサイズ）: 1個
砂糖: 60g
ベーキングパウダー: 小さじ2
牛乳: 80ml
食用油（米油など）: 大さじ2
お好みで五香粉やお茶の粉末など: 適量

→具體的な手順は動畫參照。
蒸し時間は、強火で5分、その後弱火にして10分（合計15分）。
ポイントは、蒸している最中に「せいろの蓋を絶對に開けないこと」だそうです。



▼母のお氣に入り調味料
‣フーコック島のヌクマム
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‣ゲランドの鹽
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▼『北國の暮らし』インスタグラムについて
Kuroの兄が「北國の暮らし」のスピンオフと題して、Instagramを開設しました。
興味がある方はフォローしていただけると嬉しいです！
  / kitaguni_kurashi  


▼撮影機材
カメラ: SONY α7C II
ドローン: DJI AIR 3
マイク: SONY ECM-M1
レンズ: TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD


▼音樂・BGM
Epidemic Sound（ https://www.epidemicsound.com/ ）



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