東京都江戸川區にあります、
Dr.關塾　篠崎４丁目校・西小岩校
千葉縣市川市にあります、
Dr.關塾　市川曽谷校
を運營する、
株式會社シモンエデュケーション
のカブゴンが運營する飯テロ＆授業動畫チャンネルです。
皆樣と「おいしいんふぉめーしょん」を共有したく、チャンネルを運營しています。

★プロフィール★
(名前)：カブゴン
(生年月日）１９８３年１月(４３歳)
(生まれ)：福岡縣甘木市(現：朝倉市)
(住まい)：東京都江戸川區
(職業)：會社役員(學習塾を運營する會社の取締役)
(略歴)：
學習塾講師歴(アルバイト含む)６年→營業職歴５年→教室長歴９年→經營歴５年
(身長)：１７９ｃｍ
(體重)：１●０ｋｇ(永遠の祕密。知ったらヤケドどころか、燒死します)(笑)
(好むグルメ)：ユッケ(生肉)・燒肉・和食・中華・ラーメン・深夜の飯テロ
(主な出沒地)：篠崎・一之江・瑞江・小岩・葛西・平井邊り
(好きな言葉)：
　「人と接するときは、暖かい春の心。仕事をするときは、燃える夏の心。
　　考えるときは、澄んだ秋の心。自分に向き合うときは、嚴しい冬の心。」
(尊敬する人物像)：
　物事に一心に立ち向かう人。料理が上手い人。中華鍋を格好良く振れる人。
　自分が大變な状況でも、人に優しく接することができる人。
　人の喜びを自分の喜びとして感じることができる人。
(夢①)：これまでの知識と經驗をもとに獨自の塾ブランドを立ち上げ、多數の店舖を展開していくこと。
(夢②)：經營に困っている店舖をコンサルティングし、その會社を活性化させていくこと。
(夢③)：教え子と將來美味しいものを食べ、お酒を飮みに行くこと。(少しずつ實現中！)
(夢④)：南極に存在する温泉に大足廣げて入り、天を仰ぐこと。
(生まれ變わったら？)：人々を笑顏にできる料理人になる。行列のできるラーメン屋經營。