ラーメンWalkerグランプリ神奈川の殿堂店「地球の中華そば」がラーメンWalkerキッチンに初登場！現代ラーメンのレベルを引き上げた同郷の超名店「支那そばや」佐野實リスペクトで作り上げた唯一無二の鹽ラーメンとは果たして？超貴重動畫です！

■ 地球の中華そば（神奈川・金澤文庫）
2014年創業。名店出身の腕とセンスで神奈川淡麗系の系譜を受け繼ぐような、食材の旨味を最大限引き出した鹽ラーメンを代名詞に大行列店へ。ラーメンWalkerグランプリ神奈川 では殿堂入りを果たす。今回のラーメンWalkerキッチンへの出店では尊敬する「支那そばや」佐野實リスペクトの一杯を提供。話題を獨占している。
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■ラーメンWalker
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