【2026.6.9 OA】
5月下旬から收穫が始まった大麥の品質檢査が9日、石川縣能美市で行われました。

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石川縣内有數の大麥の生産地である能美市、川北町を抱えるJA能美で實施された初檢査。

この日は大麥約8トンが持ち込まれ、檢査員が大きさや實の水分量などを調べていきました。
ことしは大粒で品質が良く、等級は最高の1等に格付けされました。

しかし、コメ不足による價格高騰を受け大麥からコメの栽培へと切り替える農家が増えたことから、出荷量は例年のおよそ半分となる500トンにとどまる見通しです。

■JA能美 販賣施設課・山田 崇 課長：
「大麥は國内産の農産物で、食物纖維も多い健康食品ですので押し麥や麥茶として召し上がっていただければと思います」

檢査は7月中旬まで行われ、出荷された大麥は麥茶などの材料として使用されるということです。

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