小さいドリッパーで2杯分のドリップレシピ

影片類型: ショート
發布日期/時間: 2025年12月4日 19:44
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データ確認日時: 2025年12月11日 18:09

動畫概要

小さいドリッパーだと、20~22gくらいの豆を使うレシピが淹れやすい最大かな〜。
それ以上淹れる時は、同じ2分くらいで注ぐにはドリッパーが小さいので、大きいドリッパーを使おう。

豆
Guatemala El Calagual
Pache / Natural
Market Lane Coffee (Melbourne, Australia)

レシピ
Orea（なんでもOK）
豆20g （氣持ち粗めコマンダンテで25~26)
お湯330g 89℃（ナチュラルプロセスなので氣持ち低め）
2分以内で4投で穩やかめに注ぐ