#レンジメート #チキンステーキ #レシピ
今回は「レンジメートでチキンステーキ」なのだ。鹽を揉み込んで２晩冷藏庫で保存しておくと、皮がパリパリになるらしいので試してみたのだ。
材料：＜1人分＞＜６００ｗ身側8分＋皮側10分＞＜５００ｗ身側9分半＋皮側12分＞
①鷄モモ肉　180g＜今回は361gで調理＞
②鹽　鷄肉重量の1％=3.3g＜片側1.7gずつ＞
③コショウ＜片側10フリずつ＞
材料外：
・水菜　25g
・紅ショウガ　適量

【目次】
00:00 レンジメートでチキンステーキ
00:25 チキンステーキ7回目/調理
06:08 チキンステーキ7回目/實食
09:09 チキンステーキ8回目/調理
14:27 チキンステーキ8回目/實食
17:27 チキンステーキ/感想・今後の課題

【使用している調理器具】
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・ティファール ケトル 0.8L アプレシアプラス メタリックルビーレッド コンパクト 空焚き防止 自動電源OFF 湯沸かし BI805F71
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【お借りしている素材】
BGM：GT-K（DOVA-SYNDROME）
BGM：https://dova-s.jp/
效果音：https://soundeffect-lab.info/
OKUMONO+F：https://sozaino.site/f
VOICEVOX(ずんだもん)：https://voicevox.hiroshiba.jp/
立ち繪(坂本アヒル樣)：https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10...