忙しい日々に、土と風の癒やしを。あなたのデジタル・オアシスでありたい。テロワールノートです。
Bring the healing of soil and wind to your busy life. Your digital oasis, Terroir Note.
關西の片隅で、些細な出來事に光を當てながら暮らす日々。
私の毎日は、少し賑やかで、とても穩やかです。
朝日を浴びながら「自然農」の畑で土に觸れ、
「フラメンコ」を踊り、足を踏み鳴らしながら自分と向き合い、自分を探す。
着られないまま眠ってる着物やダンナの穴が空きかけたシャツは「リメイク」で新しく生まれ變わらせ、
自分の畑で收穫した野菜で「料理」を作る。
一見バラバラなことのようですが、私にとってはすべてが地續き。
自分の手で何かを生み出し、工夫して暮らすこと。
そんな「小さなこと」の積み重ねが、何にも代えがたい豐かな日々に繋がると信じています。

自然農法農園テロワールでは、蟲も草も生かし、無化學肥料、無農藥、土も耕さず、
水もお天道樣が降らす雨水だけにたよって、自然の力を最大限に活用して野菜を育てています。
草を生かし、耕さない畑では、野菜ばかりでなく、草花が咲き亂れ、蟲もたくさんいます。
畑に行くたびに、季節と共に移り變わる草花や蟲たち。
自然の營み、ダイナミズムを肌で感じることができます。
草や蟲と共生する自然農で野菜を育てる畑だからこそ、出會える美しい景色があります。
畑に行くたびに感じる感動やトキメキ、あたたかな太陽の光や氣持ちの良い風を感じてもらいたい。
いっしょに畑を散歩するようなつもりで、動畫を見てもらえると嬉しいです。

そして、野菜作りの樂しさは食卓まで續きます。
自然の力だけで育った野菜は小さくても不恰好でもとっても美味しい！
收穫した野菜や、旬の野菜で作った料理のレシピも公開しています。
こちらもあわせてお樂しみください。

動畫を見てくださった方の心が、ふっと輕くなったり、
足元の小さな幸せに氣づくきっかけになれば嬉しいです。

サブチャンネル「テロワール　ジャパン」（近々、統合豫定）
よかったらこちらのチャンネルものぞいてみてくださいね。
テロワールジャパン
https://www.youtube.com/channel/UCe1AeGi7ykeeseo74HW9V_w