脱力系マクロビチャンネル

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【發酵レシピ】外はザクッ中はふわっとしっとり✨米粉のよもぎスコーン Vegan rice flour mugwort scones

影片類型
一般
發布日期/時間
2026年5月8日 20:01
動畫長さ
08:19
觀看次數
695
點讚數
41
コメント數
-
エンゲージメント率
5.9%
データ確認日時
2026年5月15日 17:00

動畫概要

新緑の季節✨
よもぎが旬を迎えています。
以前、こちらの動畫で
よもぎの摘み方とペーストの作り方を
ご紹介しているのですが↓
   • 永久保存版!よもぎの見分け方と下ごしらえ Permanent preservatio...  
今回はこの
よもぎペーストを使った
米粉のよもぎスコーンを
ご紹介します✨
(よもぎ粉末でもOK)

甘味料には甘酒を使うので
ソフトな食感に仕上がります。

混ぜていくだけで
とっても簡單に作れますので
ぜひトライしてみてください✨

動畫中で紹介しているマクロビ完全版の動畫はこちら↓
   • 【完全版】【有料級】これを見るとマクロビって何?がわかる!がんばらない脱力系マクロビ...  

#よもぎスコーン #米粉スコーン #甘酒スコーン

目次
0:00 オープニング
1:16 材料
1:24 ボウルにドライの材料を入れて混ぜる
1:57 ウエットの材料を加え混ぜる
2:56 形成して燒く
4:49 試食タイム

材料
米粉 50g
ベーキングパウダー 3g
アーモンドプードル 50g
鹽ひとつまみ
植物油 40g
よもぎペースト小さじ1
(よもぎ粉2g)
濃縮甘酒 50g

作り方
1粉類と鹽をボウルに計って入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる
21に植物油を入れ馴染ませたら、甘酒を加えよく混ぜる
3オーブンシートを敷いた天板に、2の生地を3等分にしてのせ、180度に豫熱したオーブンで15〜20分燒く(オーブンによって調節してね)


@脱力系マクロビチャンネル
   / 脱力系マクロビチャンネル  
やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール 
Profile of Yachan@Yasuko Hirado

マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを靜岡縣中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children's cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
嚴格なマクロビアンの家庭で育ち攝食障害に。克服した經驗と、自然食品店勤務20年の經驗を元に、簡單に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の體を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで發信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

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料理教室 マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは單なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let's find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所   自然食品店富士グリーン2F
     靜岡縣富士宮市北町4-14
受講料   4000圓

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F


4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 4000 yen


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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な發想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乘ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手傳いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを體感してもらうことを目的にしています。


毎月第3日曜日
午前の部10:00〜13:00午後の部15:00〜18:00
小學生對象 定員8名
會場:シードカフェ
https://seedcafe.jp
參加費:4000圓/1人


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豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麥粉なし、白砂糖なしです。お持ち歸り付き。定員2名の少人數ご豫約制です。
開催日時  火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
              13:00〜15:00
開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料  5000圓
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Tokyo veg life

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   • Macrobiotic Cooking #1 / マクロビオティック 料理講座 第1回  

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