(月)メイン
鮭のバター炒め
⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
さつまいも 1本(150g)
じゃがいも 1こ(100g)
まいたけ 1/2パック(50g)
しめじ 1/2パック(50g)
鮭 4きれ(320g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
バター 30g
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1

🍳作り方
①さつまいも・じゃがいもを切る。
②水につけて5分おく。
③きのこを手でバラして根菜を600W 5分。
④バターを溶かして水けをきった根菜。
⑤臭みをとった鮭の表面に燒き目をつける。
⑥皮からパリッと全體を炒める。
⑦きのこ・調味料を絡ませる。
⑧盛り付けてねぎをちらして完成。

(月)副菜1
えのき旨鹽ナムル
⏰調理時間:5分

📝食材/2人分
えのき 2袋(200g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
かつおぶし 1つまみ
ポン酢 大さじ1.5
白ごま 大さじ1
一味 2ふり
ごま油 小さじ1

🍳作り方
①えのきを切って耐熱容器へ。
②ラップをかけて600W 3分。
③調味料・ねぎを加えていっきに混ぜる。
④お皿に盛り付けて完成。

(月)副菜2
にんじんスープ
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん 1/3本(30g)
玉ねぎ 1/4こ(30g)
たまご 1こ
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鷄がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
こしょう 2ふり

🍳作り方
①にんじん・玉ねぎをカット。
②たまごの白身をしっかりとく。
③熱湯に野菜を入れて弱火 3分。
④調味料をなじませて味付け。
⑤ふわっととき卵をまわしいれて完成。

(火)メイン
なす餃子
⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(30g)
鷄ミンチ (230g)
なす 2本(260g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ 小さじ1
こしょう 2ふり
しょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
ポン酢 大さじ1
ラー油 2プッシュ

🍳作り方
①玉ねぎをみじん切りにする。
②鷄ミンチ・調味料ともみ込む。
③なすを縱に薄く切って10枚用意する。
④片栗粉を全體にまぶす。
⑤鷄ミンチをのせてはさむ。
⑥油をひいて燒きめをつける。
⑦フタして弱火 5分火をとおす。
⑧お皿に盛り付けて完成。

(火)副菜1
秋の炊き込みご飯
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん 1/3本(60g)
さつまいも 1/3本(40g)
まいたけ 1/4パック(20g)
しめじ 1/4パック(20g)
ごぼう 1/3本(50g)
ごはん 1合
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
顆粒だし 小さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

🍳作り方
①野菜を切ってごぼうはささがき。
②ごぼう・さつまいもを水につけて5分。
③お米を洗って調味料・水を線まで。
④食材を合流して炊き上げる。
⑤炊けたらしゃもじで混ぜる。
⑥盛り付けてねぎを散らして完成。

(火)副菜2
さつまいものマヨ炒め
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
かぼちゃ 1/8こ(180g)
さつまいも 2/3本(100g)
まいたけ 1/4パック(20g)
しめじ 1/4パック(20g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ3
マスタード 小さじ2

🍳作り方
①かぼちゃ・さつまいもをさいの目に。
②さつまいもを水につけて5分おく。
③水分をきって600W 6分チン。
④油をひいてきのこを炒める。
⑤野菜に合流して調味量を混ぜる。
⑥全體になじんだら完成。

(水)メイン
タンドリーチキン
⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
鷄もも 2枚(600g)
レタス 1/2玉(150g)
トマト 1/2こ(100g)

🥣調味料/2人分
ヨーグルト 100g
カレー粉 大さじ1
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1
鹽こしょう 2ふり
レモン汁 小さじ1
ケチャップ 大さじ2

🍳作り方
①フリーザーバッグに鷄ももをカット。
②調味量をもみ込んで20分おく。
③油をひいて皮から燒きめをつける。
④ひっくり返してフタして弱火 5分。
⑤仕上げに皮をパリッと燒く。
⑥レタス・トマトを添えて完成。

(水)副菜1
じゃがハムカツ
⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 2こ(200g)
ハム 1パック(40g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
鹽こしょう 2ふり
マヨネーズ 大さじ1
薄力粉 大さじ1
水 大さじ1
パン粉 50ml
ケチャップ 大さじ2

🍳作り方
①じゃがいもをキッチンペーパーで包む。
②水で濕らせて600W 7分チン。
③潰してマヨ・鹽こしょうを混ぜる。
④ハムにじゃがいもをのせてはさむ。
⑤マヨ・薄力粉・水・パン粉をまぶす。
⑥油をひいて兩面揚げ燒きに。
⑦盛り付けてけケチャップをかけて完成。

(水)副菜2
かぼちゃのスープ
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
かぼちゃ 1/4こ(360g)
玉ねぎ 1/4こ(20g)

🥣調味料/2人分
バター 10g
水 100ml
牛乳 200ml
コンソメ 小さじ1

🍳作り方
①かぼちゃ・玉ねぎを薄切りに。
②バターを溶かして野菜を投入。
③水を入れてフタして弱火 10分。
④牛乳・コンソメを入れて潰したら完成。

(木)メイン
ボロネーゼうどん
⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
たまご 2
玉ねぎ 1/2こ(50g)
しめじ 1/2パック(50g)
なす 1本(130g)
合い挽き (230g)
トマトパック 1パック(380g)
うどん 2袋

🥣調味料/2人分
砂糖 大さじ1/2
ウスター 大さじ4
バター 10g
ケチャップ 大さじ3
コンソメ 小さじ1

🍳作り方
①熱湯の火を消してたまごを入れて15分。
②野菜をこまかく刻む。
③フライパンで合い挽きを炒める。
④色が變わったら野菜を合流。
⑤混ぜるように炒めてトマトパック。
⑥調味料をまぜたらフタして弱火 10分。
⑦うどんをあたためて1/2を作り置き。
⑧盛り付けて温泉たまごをのせて完成。

(木)副菜1
ごぼうマヨサラダ
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ごぼう 1本(250g)
にんじん 1本(180g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 小さじ1/2
一味 2ふり

🍳作り方
①ごぼう・にんじんを細切り。
②熱湯で野菜を弱火 1分茹でる。
③調味料をボウルに混ぜる。
④水分をきって野菜を合流。
⑤お皿に盛り付けて完成。

(木)副菜2
さつまいもスープ
⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
さつまいも 1本(100g)
玉ねぎ 1/4こ(20g)

🥣調味料/2人分
バター 20g
水 200ml
牛乳 200ml
砂糖 小さじ1
コンソメ 小さじ1

🍳作り方
①さつまいも・玉ねぎを薄切りに。
②バターを溶かして野菜を炒める。
③水を入れてフタして弱火 15分。
④かるく潰して牛乳・コンソメ。
⑤こまかく潰したら完成。

(金)メイン
ミートドリア
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ごはん 1合
ボロネーゼ 1/2
チーズ (50g)

🥣調味料/2人分
バター 40g
薄力粉 大さじ4
牛乳 400ml
コンソメ 小さじ1/2
こしょう 2ふり
パセリ 2ふり

🍳作り方
①バターを溶かして薄力粉を混ぜる。
②牛乳を少しずつ溶かす。
③コンソメ・こしょうで味付け。
④グラタン皿に盛り付ける。
⑤オーブンで200度 10分燒く。
⑥パセリを振って完成。

(金)副菜1
ハッシュドポテト
⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 3こ(300g)

🥣調味料/2人分
鹽こしょう 2ふり
コンソメ 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1

🍳作り方
①じゃがいもを切って潰す。
②レンジで600W 5分チン。
③調味料をしっかり混ぜ込む。
④油で揚げてお皿に盛り付け。
⑤ケチャップをかけて完成。

(金)副菜2
コンソメスープ
⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん 1/3本(50g)
玉ねぎ 1/2こ(50g)
レタス 1枚(30g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
コンソメ 小さじ2
こしょう 2ふり

🍳作り方
①にんじん・玉ねぎを細切りに。
②熱湯でフタして弱火 3分。
③コンソメ・こしょうで味付け。
④レタスをちぎってなじませて完成。


👛『1週間分の使った食材』🛍
⚪︎合い挽き 230g 428圓
⚪︎鮭 4きれ(320g) 860圓
⚪︎鷄ミンチ 230g 277圓
⚪︎鷄もも 2枚(600g) 627圓
　
　えのき 2袋(200g) 277圓
　かぼちゃ 1/2こ(540g) 279圓
　ごぼう 2本(300g) 214圓
⚪︎さつまいも 3本(390g) 322圓
⚪︎しめじ 2パック(140g) 139圓
⚪︎じゃがいも 6こ(600g) 268圓
⚪︎玉ねぎ 2こ(200g) 322圓
⚪︎トマト 1/2こ(100g) 214圓
⚪︎なす 3本(390g) 301圓
　にんじん 2本(320g) 193圓
⚪︎ねぎ 10つまみ(20g) 193圓
⚪︎まいたけ 1パック(90g) 106圓
⚪︎レタス 1/2玉(180g) 171圓
　
⚪︎うどん 2袋 463圓
⚪︎ごはん 2合
　牛乳 800ml 322圓
⚪︎たまご 3こ 376圓
⚪︎チーズ 50g 430圓
⚪︎トマトパック 1パック(380g) 279圓
　ハム 1パック(40g) 225圓
　ヨーグルト 100g 214圓

　
※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️


💰購入金額合計
7,500圓


🧂調味料など🧀
一味 大さじ1.5
ウスター 大さじ4
オイスター 大さじ0.5
かつおぶし 大さじ0.5

片栗粉 大さじ2.5
顆粒だし 大さじ0.5
カレー粉 大さじ1
牛乳 800ml

ケチャップ 大さじ7
こしょう 大さじ4
ごま油 大さじ0.5
コンソメ 大さじ2.5

砂糖 大さじ1
鹽こしょう 大さじ1.5
しょうが 大さじ1
しょうゆ 大さじ2.5

白ごま 大さじ1
鷄がら 大さじ0.5
にんにく 大さじ0.5
薄力粉 大さじ5

バター 110g
パセリ 2ふり
パン粉 50ml
ポン酢 大さじ2.5

マスタード 大さじ0.5
マヨネーズ 大さじ8
みりん 大さじ2
ヨーグルト 100g
ラー油 大さじ0.5
レモン汁 大さじ0.5


🛍️ 3日間のリスト(月・火・水)
⚪︎鮭 4きれ(320g)
⚪︎鷄もも 2枚(600g)
⚪︎鷄ミンチ 230g

　えのき 2袋(200g)
　かぼちゃ 3/8こ(540g)
　ごぼう 1/3本(50g)
⚪︎さつまいも 2本(290g)
⚪︎しめじ 1パック(90g)
⚪︎じゃがいも 3こ(300g)
⚪︎玉ねぎ 3/4こ(80g)
⚪︎トマト 1/2こ(100g)
⚪︎なす 2本(260g)
　にんじん 2/3本(90g)
⚪︎ねぎ 10つまみ(20g)
⚪︎まいたけ 1パック(90g)
⚪︎レタス 1/2玉(150g)

　牛乳 200ml
　ごはん 1合
　たまご 1こ
　ハム 1パック(40g)
　ヨーグルト 100g


🛒2日間のリスト(木・金)
⚪︎合い挽き 230g

　ごぼう 1本(250g)
　じゃがいも 3こ(300g)
　さつまいも 1本(100g)
⚪︎しめじ 1/2パック(50g)
⚪︎玉ねぎ 5/4こ(120g)
　にんじん 4/3本(230g)
⚪︎なす 1本(130g)
　レタス 1枚(30g)

⚪︎うどん 2袋
　牛乳 600ml
⚪︎ごはん 1合
⚪︎たまご 2こ
⚪︎トマトパック 1パック(380g)
⚪︎チーズ 50g