ソムリエ・ワインクリエイターの澁谷康弘が
ワインの奧深き世界を語るチャンネルです。

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★澁谷康弘　プロフィール
株式會社グランクリュ・ワインカンパニー 代表取締役社長

ヨーロッパでワインを學んだ後、インターコンチネンタルホテルズグループの
チーフ・ソムリエとして長年にわたりワインのサービスに携わる。
佛最高級ファッションブランド「シャネル」と、佛三つ星シェフ、アラン・デュカスが提携したレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」の初代總支配人として開店に大きく貢獻。
佛三つ星シェフの東京店「ピエール・ガニェール・ア・東京」など多くの有名レストランの總支配人を歴任。

2017年、ワイン輸入商社 株式會社グランクリュ・ワインカンパニーを設立。
完全會員制ワインクラブ「ザ・コンコルド・ワインクラブ」、ワイン通販サイト「シャンゼリゼワインアヴェニュー」を運營。
2020年8月、朝日新聞出版より「成功する人はなぜ、高いワインを飮むのか？」を出版し、話題の書籍として「週刊ダイヤモンド」などでも紹介された。
幻冬舍「GOETHE(ゲーテ)」1月號他、多くの雜誌でワインを紹介。

▼ザ・コンコルド・ワインクラブ
https://www.concorde-wine.jp/
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