春卷きざっくりレシピ

▼材料

鹽胡椒
酒
鷄むね肉(薄切り使用)

春卷きの皮
スライスチーズ
明太子
大葉

水
小麥粉

油(揚げ燒き用)



◎
耐熱ボウルにスライスの鷄むね肉を入れて鹽胡椒と酒を回しかけラップをして加熱、火を通します(600wで3分前後樣子を見ながら)

ひし型◆にして置いた春卷きの皮の手前に半分に切ったスライスチーズ→ほぐした鷄むね、ほぐし明太子→殘り半分のスライスチーズの順に具材を乘せ(動畫0:43あたり)、奧側に軸を切った大葉を乘せる

動畫の通り卷いていき水で溶いた小麥粉で折り疊んだ春卷きの皮を止める

フライパンに多めの油を熱して兩面いろが着くまで揚げ燒きすれば完成！鷄を事前にレンジで加熱しているので加熱不足の心配なしです☺️！


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ご視聽いただきありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します

"會社員の趣味の記録“といったような形の
ゆるゆるっとしたチャンネルです

ロング動畫とショート動畫でそれぞれ
２つの趣味を配信をしております

パチンコはまだまだビギナー、
料理は調理師免許保持者です

パチンコについては經驗も知識も不足しており至らぬ部分が多く、視聽者の皆樣に助けていただきながら成長記録を兼ねて配信を續けております

また動畫編集につきましても初心者ですのでお見苦しい點も多々ありますがご了承いただけますと幸いです
精進してまいります

週一遊技＆週一更新とマイペースなチャンネルですがよろしくお願いいたします

最後までお讀みいただきありがとうございました

☑︎毎週金曜日21:00更新(パチンコ、本編)
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