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  ８８歳おじぃが作る沖繩の健康夜ごはん「特製豚汁」｜ストレス解消の祕訣

  今回は、88歳の沖繩おじぃが作る、ぬちぐすい（命の藥）晩ごはん。亡き妻の味を思い出しながら、手間ひまかけて仕上げた自慢の「豚汁」です。家族みんなから愛されている、あたたかい味わいをぜひご覽ください。また、サンレレの日のイベントに向けて練習にも勵んでいます。目標があることで、毎日がより樂しくなるそうです。一日の終わりを彩るぬちぐすいの晩ごはんから、豐かな暮らしのヒントを感じていただけたら嬉

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  ８８歳沖繩おじぃの健康な暮らし#1｜親子でつくる沖繩長壽レシピ｜おじぃの豚汁｜傳統フーチバージューシー｜三線 安里屋ユンタ

  〜ぬちぐすい民泊〜✅Airbnb：ご視聽ありがとうございます。沖繩在住のおじぃとおかんが沖繩の食と暮らしを通して世界中のすべての方へ健康を祈ります。材料（4人分）●長壽のおじぃ豚汁・大根　2/3本・人參　1本・豚肉　400g・昆布　2本・こんにゃく　1丁・長ねぎ　1本・うちなー豆腐　半丁・フーチバー（ヨモギ）　適量・豚出汁、鰹出汁　適量・久米島みそ　適量　●フーチ

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  ８８歳おじぃが作る沖繩の健康朝ごはん「味噌汁」「サラダ」｜庭掃除

  今回は、88歳の沖繩のおじぃが毎朝食べている“ルーティン朝ごはん”をご紹介します。味噌汁・サラダ・白米（梅干し）は、どれも缺かせない朝のパワー源。さらに、朝ごはん前の庭仕事や、おじぃの穩やかな朝の日課にも密着しました。ぬちぐすい（命の藥）のような一膳と、沖繩の靜かな朝の風景から、暮らしの中にある元氣のヒントを感じていただけたら嬉しいです。【チャプター】0:00　本編0:10　朝ごは

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  ８８歳おじぃと娘の健康な沖繩暮らし｜沖繩煮付け｜中味汁｜田芋田樂｜三線 めでたい節

  【訂正｜7:42地點】動畫内で「豚の肝」とご紹介しましたが、正しくは「中味（なかみ）」＝豚の大腸・小腸・胃袋です。訂正してお詫びいたします。ご視聽ありがとうございます。沖繩在住のおじぃとめーぐー（母）が沖繩の食と暮らしを通して世界中のすべての方へ健康を祈ります。材料（4人分）⚫︎中味汁・中味　500g・椎茸　5〜6枚・切りこんにゃく　1袋・豚肉（ウデ肉）　400g・豚だし骨

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  88歳おじぃが作る沖繩の晩ごはん「てびち（豚足）」「ソーメン汁」｜三線

  今回は、88歳の沖繩おじぃが作る、ぬちぐすい（命の藥）晩ごはん。コラーゲンたっぷりで大好物の「てびち（豚足）」を使って、じっくりと料理しました。「晩ごはんはおいしいものを作って食べること」──それが、おじぃの毎日の樂しみだそうです。一日の終わりをあたたかく彩るぬちぐすいの晩ごはんから、豐かな暮らしのヒントを感じていただけたら嬉しいです。※分量はお好みで調整してください。⚫︎てびち（豚足

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  ８８才おじぃの沖繩朝ごはん「味噌汁」「４種のサラダ」｜沖繩空手奉納演武

  今回は、上地流空手道連合會 第11回 戰沒者慰靈奉納演武の當日の樣子をお屆けします。毎年の恆例行事ですが、おじぃは今年、演武の指揮（號令）を務めることになり久しぶりの參加となりました。朝からいつもの味噌汁を作り、しっかり朝ごはんを食べて、空手着に着替えていざ出發。そして今年は、戰後80年という大きな節目の年でもあります。平和記念公園では、ハツラツとした表情のおじぃが久しぶりに門弟たちと再

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  南國お母さんが"琉球家庭料理"を誰でも簡單に美味しく作る方法を徹底解説！！

  今回は、5人の子どもを育てた沖繩の50代主婦・めーぐーが作る、家庭のゴーヤーチャンプルー。工夫を重ねた味は、今も我が家の定番として受け繼がれています。沖繩の暮らしから、元氣に生きるヒントを感じていただけたら嬉しいです。⚫︎ゴーヤーチャンプルーの材料（2人分）・ゴーヤー　1本・にんじん　半分・島豆腐　半丁の1/2・豚肉こま切れ　150g・卵　2個（鹽少々）・白だし　大さじ1・萬

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  ９０歳目前でも元氣なワケ…沖繩おじぃの朝の過ごし方に健康のヒントが隱されていた！

  今回は、88歳の沖繩おじぃが食べる、素朴でやさしい朝ごはん。味噌汁・サラダ・酢の物は、毎朝缺かせない“朝のパワー”です。ぬちぐすい（命の藥）のような一膳と、沖繩の靜かな朝の風景から、暮らしの中にある元氣のヒントを感じていただけたら嬉しいです。【チャプター】0:00　本編0:23　朝ごはん調理開始1:13　味噌汁作り13:08　4種のサラダの準備30:32　もずくの酢の物32:55

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  ８８歳沖繩おじぃの健康な暮らし#2｜親子でつくる沖繩長壽レシピ｜傳統フーチャンプルー｜イユの汁｜沖繩空手｜三線2 童神（わらびがみ）

  〜ぬちぐすい民泊〜✅Airbnb：ご視聽ありがとうございます。沖繩在住のおじぃとおかんが沖繩の食と暮らしを通して世界中のすべての方へ健康を祈ります。材料（4人分） ⚫︎フーチャンプルー・車麩　2本・もやし　適量・人參　1本・小松菜　1束・ニラ　適量・玉ねぎ　1個・バラ肉　100g・卵　3個・おかん特製萬能タレ　100cc・ごま油　適量・鹽、こしょう　少々⚫︎イユ

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  ８８才沖繩おじぃが作る健康お晝ごはん｜自家製グァバジュース｜沖繩郷土料理ゆし豆腐｜三線

  今回は、88歳の沖繩おじぃが作る、ぬちぐすい（命の藥）晝ごはん。沖繩の郷土料理「ゆし豆腐」と、相性ぴったりの「お芋」。シンプルだけど、體にやさしく健康滿點の一膳です。また、晝ごはんの前には、今年豐作だったグァバでジュース作りにも挑戰。自然の惠みを味わいながら、心も體も元氣になります。日々の暮らしの中にある、ぬちぐすいの知惠と優しさを感じていただけたら嬉しいです。【チャプター】0:0