【材料】
2人分

●むき海老（下處理濟み）…150g
●ちくわ…3本
●料理酒…小さじ1
●おろし生姜…小さじ1/2
●片栗粉…大さじ2
•サラダ油…大さじ2
○砂糖…大さじ1
○ヨーグルト（プレーン）…大さじ山盛り1
○マヨネーズ…大さじ2
○ケチャップ…大さじ1
○醤油…小さじ1
•レタスや水菜など…たっぷり

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【作り方】
①海老は水分を拭き、ちくわは一口に切る。
ポリ袋で●をよくまぶす。

②油で①を燒く。
海老は兩面こんがり、ちくわは轉がしながら全面こんがり。

③混ぜた○で和える。
レタスなど添えて♩

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🌟ポイント🌟
◆海老は下處理濟みのものを使っています！背腸などある場合は取り除いてから使ってください。

◆ヨーグルトのおかげで濃厚さっぱりクリーミーなソースになります！
どうしてもない場合は牛乳大さじ1、レモン汁小さじ1/2で代用可能です◎

◆冷藏：2、3日