かわいい害獸「テン」食べる

イタチの仲間の小型哺乳類テン。かつては上質な毛皮を求めて狩られましたが、最近は農業被害をもたらす害獸としても捕獲されています。
意外と身近なテンですが、その味については誰も知らないようなので、ゲットして食べてみることに。イタチの仲間には臭い

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