「國迦食夢プロジェクト」オフィシャルウェブサイト
https://www.kokkashokumu.com/

「國迦食夢プロジェクト」Youtubeチャンネル
   / @kokkashokumu  

東京　日比谷　日本料理 龍吟が店舖運營とは別に、日本料理の更なる發展を願い、龍吟の樣々な取り組みをYouTube上にてリアルに配信していくプロジェクトチャンネル。

日本料理の發展に貢獻するべく、日本料理界で活躍するプロの料理人の方々や料理界を取り卷く、あらゆる有識者樣との對談を行い、料理人の現代における立場や責任、樂しみ方などの生き樣を傳えていく。
更には樣々な分野でプロとして活躍する方々の意識に觸れ、日本を愛する心を多くの方々と愛で合い、日本人の精神を傳えていく活動を料理界から發信していく事を目的といたしております。


ご協力いただきました對談者樣
「エムズネットヤマキタ」
代表取締役　山北教浩 樣
https://www.ms-yamakita.com
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