東京すしアカデミー壽司職人養成學校

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【最後の一言が全て】經營者1年生が驚いたこと

影片類型
ショート
發布日期/時間
2025年9月17日 17:00
觀看次數
2327
點讚數
13
コメント數
-
エンゲージメント率
0.6%
データ確認日時
2025年9月23日 20:27

動畫概要

靜かな住宅街の一角に、週末の金土日だけ營業する鮨屋があります。客の多くは近隣住民。歸り際には、次回の豫約を入れて歸っていきます。店主の上田厚太郎さん(51)に「週3日營業、ワンオペ、家賃ゼロ、そして兼業」で働いている狙いについて、お話を聞きました。

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【最後の一言が全て】經營者1年生が驚いたこと